栄養管理科（給食部門）

栄養管理科（給食部門）は、食事を通して、健康回復のお手伝いさせていただいています。また、入院生活に少しでも楽しみや潤いを感じていただくために、安全でおいしい食事の提供をスタッフ一同で心がけています。

• 栄養相談

  管理栄養士が個別で栄養相談をお受けしています。
  糖尿病、高血圧、高脂血症、骨粗しょう症等、病気と食事との関わりを含め、具体的な食事療養の方法を話し合います。
  ご希望の方はお気軽に主治医や看護師にお申し出ください。

  相談日：月～金曜日 （祝日除く）
  時間：午前9時から午後4時まで（30分～1時間）
• 栄養サービス

  （１）定期的な食品自主検査や独自の勉強会を継続して、衛生管理の徹底を心がけています。
  （２）毎月の誕生会や暦上の行事（正月、節分、ひな祭り、クリスマス、大晦日等）には、季節感に彩りを添える、見た目にも豪華で楽しい料理を目指し、食材もより吟味しています。
  （３）３ヶ月に１度のお楽しみ選択食を行っています。
  （４）温冷配膳車を使用し、適温でお食事を提供しています。